志淙一家的低碳生活！

早餐：志淙親自炮製「志淙有機麥片」，配以全麥多士、素牛油、有機果醬和有機水果

要吃過豐富又有營養的早餐，才可活力充沛地展開新一天的生活。黃家上下不僅注重身體上的健康，亦記掛地球的健康。有機食物 這個名詞在香港已日益常見，被認為是健康食物，而且栽種過程不傷害環境，對地球造成的影響最輕微。雖然有機耕種的碳排放量是否少於傳統耕種模式，至今仍有爭拗，但可以肯定的是前者避免使用含氮肥料，氮氣是破壞力比二氧化碳更驚人的溫室氣體。 有機農作物需要更多人力悉心裁種，價格通常較貴。若轉吃有機產品對你構成財政負擔，不妨從一、兩款奢侈品下手，如轉吃有機巧克力和喝有機茶，讓身體吸收較少化學物質。